Od roku 2008 ponúka malá rodinná firma Evoilino kvalitný olivový olej z nepoškodených, chemicky neupravovaných plodov z ich vlastných olivovníkov na gréckom ostrove Korfu.
Evoilino je rodinná firma, nie biznis-plán veľkého neznámeho podnikateľa. Evoilino sa nezameriava na kvantitu, ale na kvalitu.
Česko-grécka rodina je vždy osobne zapojená do pestovania, starostlivosti, zberu, výroby, fľaškovania, rozvozu....teda do celého procesu spracovania svojich produktov. A tie používajú v prvom rade sami a až potom posúvajú ďalej na predaj. Celý príbeh vzniku firmy nájdete tu: Značka Evoilino
informácie o oleji:
Extra panenský olivový olej - olivový olej výberovej kategórie, získaný priamo z olív a výlučne mechanickými spôsobmi
Podmienky skladovania: Skladujte v chlade a chráňte pred svetlom.
Vyrobené v Grécku, EL 40 104
Priemerné výživové hodnoty na 100ml:
Energetická hodnota: 3448 kJ/824 Kcal
Proteíny: 0g
Tuky: 91,6g, z toho:
nasýtené mastné kyseliny: 13,4g
mononasýtené mastné kyseliny: 64,2g
polonenasýtené mastné kyseliny: 10g
Sacharidy: 0g, z toho cukry: 0g
Sodík: 0g
Charakteristika kvality:
Acidita: 0,3%-0,8%
Peroxidové číslo: ≤ 20mEqO/Kg
Vosk: ≤ 150mg/kg
K270: ≤ 0,22
K232: ≤ 2,50
ΔΚ/DK: ≤ 0,01
Výrobca: Evoilino, Agios Panteleimon, 491 00, Korfu, Grécko
Nenechajte sa zmiasť češtinou na etiketách, toto sú čisté grécke produkty priamo z gréckeho ostrova Korfu.
Táto malá rodinná firma je dôkazom, že láska nepozná hranice.
Takto svoj príbeh opisuje pani Evka z Čiech:
"Keď som pred mnohými rokmi priplávala loďou, z talianskeho Brindisi – z prístavnej šedej industriálnej zóny – k brehom Kerkyry, zatajil sa mi krásou starého mesta dych. Okamžite som sa zamilovala do tohto rozprávkového miesta. Nebolo to však zamilovanie posledné. Druhá zamilovanosť prišla vzápätí a to do stromu, ktorý si od prvého pohľadu a dotyku veľmi vážim a ctím – zamilovala som sa do olivovníka. Nakoniec, po rokoch strávených na olivovom ostrove, prišla zamilovanosť tretia a to do ostrovana. A tak mi vďaka nemu život nadelil všetko, o čom som dovtedy snívala. Zrazu som mala svoje olivovníky, život na milovanom, prekrásnom ostrove a k tomu ešte skvelého partnera. A tým začína už nie môj, ale náš príbeh – príbeh našej grécko-slovenskej rodiny!
POKRAČUJE TO O NÁS V roku 2008 vznikla malá firma Evoilino, ktorá má dodnes za cieľ vyrábať kvalitný olivový olej z nepoškodeného, chemicky neošetrovaného ovocia. Plody sa lisujú iba mechanickým spôsobom maximálne do 40°C bez následného použitia chemických substancií a potravinárskeho farbiva. Extra panenský a panenský olivový olej je hlavným a základným produktom našej malej firmy Evoilino. Okrem neho chystáme aj ďalšie prírodné produkty z divokej korfskej prírody.
VÝZNAM ZNAČKY EVOILINO -> Eva – olej – víno, názov vystihuje všetko, čo nám prináša radosť a úžitok."
Videá o Evoilino si môžete pozrieť tu:
Zelená oliva je liek, čierna oliva je jedlo.
Zaujímavosti o olivovom oleji - rozhovor
Toľko slová priamo od hrdinky tohto príbehu a my sa tešíme, že tento produkt priamo z rúk farmárov je pre vás pripravený a dostupný aj v našom E-shope.
