Extra panenský olivový olej Mavroudis Monovarietal Lianelia = "Monovarietal" znamená, že je vyrobený iba z jednej odrody olív alebo kultivaru, aby sa získal olej s jedinečnými vlastnosťami. Má extrémne vysoký obsah polyfenolov, čo je zdraviu prospešné, denný príjem 20g priaznivo pomáha chrániť cholesterol v krvi pred oxidáciou.
Tento prírodný, čistý a prvotriedny extra panenský olivový olej vyrába rodina Mavroudis na Korfu. Je to za studena lisovaný olivový olej spracovaný s veľkou starostlivosťou, výsledkom čoho je ocenenie Gold Taste Award od New York IOOC a ocenenie Silver Quality Olive Oil Award od BERLIN GOOA, Zlaté ocenenie kvality v Kanade 2021, Najlepší extra panenský olivový olej na Iónskych ostrovoch v súťaži Athena Olivový olej 2021, Strieborné ocenenie v súťaži Athena Olivový olej 2021, Najlepší extra panenský olivový olej na Iónskych ostrovoch v Athene Súťaž o olivový olej 2020, Strieborné ocenenie v Athene Súťaž o olivový olej 2020.
V typickej tradičnej „plechovej štvorcovej nádobe“ NEW Design – pútač pozornosti v každej kuchyni.
Produkty z olivového oleja Mavroudis…
- Bezlepkový
- Bez cukru
- Vyrobené a plnené do fliaš v oblasti bez orechov
- Všetky nádoby sú recyklovateľné
Poznámka:
-Pri teplote pod 6 °C olivový olej ľahko tuhne a pri izbovej teplote sa opäť stáva čírym bez straty kvality.
-Olivový olej zo skorého zberu môže byť zakalený
V typickej plechovej nádobe, ktorá chráni výrobok pred škodlivým slnečným žiarením a spestrí každú kuchyňu.
Odrodový
MAVROUDIS Extra panenský olivový olej výberovej kategórie,
Získaný priamo z olív rovnakej odrody výlučne mechanickými spôsobmi
Za studena lisovaný.
Vyrobené a balené:
S.E. Mavroudis Bros Co. Moraitika – Corfu – Greece
Skladovanie na chladnom a tmavom mieste
EL 40 482
Nutričné hodnoty v 100ml:
Energetická hodnota 824/3389kj
bielkoviny 0,0g
sacharidy 0,0g, z toho cukry 0,0g
tuk 91,6g, z toho:
nasýtené 12,8g
mono-nenasýtene 70,5g
polynenasýtené 8,3g
cholesterol 0,0g)
vláknina 0,0g
soľ 0,0g
kvalitatívne údaje:
Acidita <0,8%
Peroxidové číslo <20mEqO2/KGR
Vosky <155ppm
K270 <0,22
K232 <2,50
DK <0,01
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Mavroudis je priezvisko rodiny pestovateľov olív, ktorí žijú na Korfu v Grécku. Kam až siaha pamäť, od starého otca, cez otca až po syna. Olivy a olivový olej boli ich vášňou, ich životom a chrbtovou kosťou celej rodiny. Ako čas pokročil, spolu s generáciami neustále rozširovali a pestovali olivové háje, teraz sú hrdými vlastníkmi viac ako 2000 olivovníkov, ktoré prosperujú v mnohých olivových hájoch južnej oblasti Korfu. Veľkú časť týchto hájov tvorí olivovník „Lianolia Kerkyra“, odroda pochádzajúca z Korfu, z ktorých niektoré sú staršie ako 700 rokov. Medzi ďalšie odrody patrí Koroneiki, tieto olivovníky boli vysadené nedávno a produkujú olivový olej s intenzívnou zelenou farbou, ovocnou trávnatou chuťou a výraznou arómou, bohatou na vzácne organoleptické látky, vitamíny a nízkou kyslosťou.
