Prečo sa oplatí siahnuť po naozaj kvalitnom extra panenskom olivovom oleji?

Nie je olivový olej ako olivový olej.

Fľaša môže vyzerať krásne, na etikete môže svietiť nápis extra panenský, no to ešte automaticky neznamená, že kupujete to najlepšie, čo olivy dokážu ponúknuť.

Skutočne kvalitný extra panenský olivový olej vzniká z čerstvých, zdravých olív, ktoré sa spracujú čo najskôr po zbere. Práve vtedy si zachováva to najcennejšie: prirodzené antioxidanty, polyfenoly, vitamín E a zdravé mononenasýtené tuky.

Tie sú jedným z dôvodov, prečo je olivový olej už celé stáročia neoddeliteľnou súčasťou stredomorskej stravy. Pri pravidelnej konzumácii môže prispievať k udržaniu normálnej hladiny cholesterolu, podporovať zdravie srdca a ciev, vďaka prirodzene prítomným polyfenolom pomáha chrániť bunky pred oxidačným stresom a prispieva k tlmeniu zápalových procesov v organizme.

Ale kvalitný olivový olej nie je len o tom, čo obsahuje. Rozdiel spoznáte aj na tanieri.

Voňavý olej vonia po čerstvo pokosenej tráve, zelených olivách, bylinkách či paradajkových listoch. V ústach môže byť jemne horkastý a v závere príjemne pikantný. Práve tieto vlastnosti sú znakom čerstvosti a vysokého obsahu prospešných prírodných látok, nie chybou.

Čím je olej kvalitnejší a čerstvejší, tým viac z neho získate. Nielen z pohľadu chuti, ale aj z pohľadu jeho prirodzených výživových vlastností.

Dobrý olivový olej nie je luxus. Je to jedna z najjednoduchších vecí, ktorou môžete každý deň urobiť niečo dobré pre svoje telo a zároveň si oveľa viac vychutnať každé jedlo.

Náš príbeh 

##PRODUCT-WIDGETS-39185##