V tichosti sme popíjali naše víno.
Potom si Lanfranco Conte, podobne ako niektorí iní, s ktorými som hovoril, nahlas želal zdravotný škandál s olivovým olejom, ktorý by bol ekvivalentom metanolového pri talianskom víne, čo by viedlo k vážnym novým zákonom, prísnemu presadzovaniu a všeobecnému vyčisteniu olejového obchodu.
„Problém je, že olivový olej už má svoj škandál.“
Spomenul takzvaný „toxický olej“, incident v Španielsku v roku 1981, počas ktorého sa viac ako 20 000 ľudí otrávilo falošným olivovým olejom vyrobeným z repkového, denaturovaného anilínom, vysoko toxickou organickou zlúčeninou používanou na výrobu plastov.
Odhaduje sa, že osemsto ľudí zomrelo a tisíce ďalších zostalo s trvalými neurologickými a autoimunitnými poškodeniami.
(úryvok z knihy Toma Muellera o potravinových podvodoch)

Je to historická realita.
Rok 1981, Španielsko.
Na trhoch sa predával „olivový olej“, ktorý ním v skutočnosti nebol.
Bol to technický repkový olej, určený na priemyselné použitie, s obsahom anilínu.
Niekoľko desiatok ton z neho sa dostalo medzi ľudí.
Výsledok?
20 000 postihnutých
800 úmrtí
Tisíce ľudí s trvalými následkami na nervovej sústave, pľúcach, koži, imunite
Po rokoch prišli súdy, odsúdenia a kompenzácie, ale poškodeným to zdravie nevrátilo.
A čo je najdôležitejšie, nebol to prvý ani posledný podvod v tomto odvetví.
Tak len tak, pre rozšírenie obzorov a informácií 
