ak ho vnímate iba ako "obyčajnú potravinu" možno ánoak kúpite olivový olej, ktorý sa tak iba tvári, to jednoznačne áno
NO A ČO AKO VÝŽIVOVÝ DOPLNOK?Keď si prepočítate cenu za dennú dávku, kvalitný extra panenský olivový olej často vychádza lacnejšie ako mnohé výživové doplnky a zároveň ponúka porovnateľné alebo širšie benefity.
Porovnanie si zaslúži najmä s doplnkami obsahujúcimi antioxidanty s protizápalovým účinkom, teda s tými, ktoré ľudia bežne užívajú na podporu imunity, mozgu, trávenia alebo kardiovaskulárneho systému.
Extra panenský olivový olej(s vysokým obsahom polyfenolov):
1 PL denne = cca 0,30 - 0,70 €
Obsahuje prírodné polyfenoly, vitamín E, zdravé tuky.
Podporuje srdcovo-cievny systém, trávenie, mozog, pôsobí protizápalovo.
Zlepšuje vstrebávanie vitamínov A, D, E, K
Dá sa bežne použiť v jedle, je to funkčná potravina, nie izolovaná látka
Výživový doplnok s antioxidantmi(napr. kurkumínový extrakt):
1 dávka denne = cca 0,70-1,00 €
Obsahuje koncentrovanú účinnú látku (napr. 500 mg kurkumínu)Vyžaduje pomocné látky (napr. tuk alebo piperín) na lepšiu vstrebateľnosť
Nie je bežnou súčasťou stravy, neprinesie chuťový ani kulinársky pôžitok
Dôležitá poznámka k porovnaniu:
Áno – výživové doplnky sú koncentrovanejšie.
Ale:účinnosť nie je len o množstve, ale aj o vstrebateľnosti a celkovom kontexte užívania.
Olivový olej síce obsahuje nižšie dávky polyfenolov, ale v prirodzene vstrebateľnej forme, spojenej s tukmi a ďalšími podpornými živinami.
Dá sa užívať denne, dlhodobo, bez rizika nadmerného zaťaženia organizmu.
A kde má miesto koncentrát v kapsulách?
Kapsuly a izolované extrakty majú svoje miesto pri cielenej potrebe, napríklad pri akútnych zápaloch, bolesti kĺbov, poruchách imunity alebo po konzultácii s lekárom.
Olivový olej však funguje ako dlhodobý základ, pre každodennú prevenciu, podporu zdravia a funkčnú stravu.
Záver?
Olivový olej v dávke jednej lyžice denne môže plnohodnotne pôsobiť ako prírodný výživový doplnok.
Za zlomok ceny, bez potreby aditív, bez kapsúl a s benefitom toho, že ho môžete rovno zjesť.
V čase, keď sa bežne míňajú desiatky eur mesačne na doplnky, sa možno oplatí položiť si jednoduchú otázku:
Nedokáže tú istú službu urobiť aj niečo, čo máme rovno na lyžici? Nie je to o tom, že by kapsuly nemali zmysel.
Ale pre dlhodobé zdravie a každodennú funkčnú výživu je kvalitný olivový olej logická a zdravá voľba.