Vianočné darčeky odporúčame objednať najneskôr 15.12.2025. Posledný termín na odoslanie zásielky komunikovaný prepravnými spoločnosťami je síce 19.12.2025, čo pre nás znamená obdržanie vašej objednávky najneskôr 18.12.2025, no tieto termíny sú už naozaj "šibeničné" :-) Odporúčame na poslednú chvíľu radšej objednať DARČEKOVÝ POUKAZ, ktorý máme v ponuke - ten je na istotu ;-) Prajeme pokojné adventné a predvianočné obdobie.

Čo potrebujete nájsť?

Odporúčame

Extra panenský olivový olej s citrónom Extra panenský olivový olej s citrónom 250ml od Voliotis Family výrazne aromatický organický €9,90 Pôvodne: €12,90
extra panenský kréta Extra panenský olivový olej Golden Creta 1L - P.D.O. Messara Kréta vôňa zeleného jablka a paradajkových stoniek €19
Extra panenský olivový olej Ladi (Tsouderos) 3L Kréta vôňa a dochuť horských bylín Extra panenský olivový olej Ladi (Tsouderos) 3L Kréta vôňa a dochuť horských bylín €49
Extra panenský olivový olej Ladi (Tsouderos) 5L Kréta vôňa a dochuť horských bylín Extra panenský olivový olej Ladi (Tsouderos) 5L Kréta vôňa a dochuť horských bylín €75
Extra panenský olivový olej Ladi 03 (Tsouderos) 1L vôňa a dochuť horských bylín z Kréty Extra panenský olivový olej Ladi 03 (Tsouderos) 1L vôňa a dochuť horských bylín z Kréty €18,90
blackrock Voliotis Black Rock – organický extra panenský olivový olej 500 ml Nefiltrovaný, intenzívny, vysoký obsah polyfenolov €35,50
750ml EVOO Peloponez Extra panenský olivový olej Dakry Olive 750ml - Messinia Peloponéz Kvalitný grécky olivový olej s ovocnou dochuťou €18,70
Kalamata PDO 1L Organický (BIO) extra panenský olivový olej P.D.O. Kalamata 1L korenistý a výrazný €21,50
Horčicový olivový olej Organický (BIO) extra panenský olivový olej s horčicou 250ml mäso, pečenie, grilovanie €7,90
Domov / Blog, články, zaujímavosti, tipy / Ako sa robí pravý GRÉCKY ŠALÁT?

Ako sa robí pravý GRÉCKY ŠALÁT?

Ako sa robí pravý GRÉCKY ŠALÁT?
Má svoje pravidlá.
🇬🇷V Grécku vám ho nikto neprinesie s ľadovým šalátom, dressingom alebo postrúhaným syrom. Tieto vylepšenia sú u nás bežné, ale s pôvodným receptom nemajú nič spoločné.
Základné suroviny, ktoré tam patria:
✅Paradajky
zrelé, šťavnaté, nakrájané na väčšie kusy
✅Uhorky
čerstvé, často aj so šupkou, hrubšie kolieska alebo polkolieska
✅Červená cibuľa
tenké plátky alebo polkrúžky
✅Zelená paprika
nakrájaná na prúžky alebo kolieska
✅Čierne olivy
celé, ideálne odroda Kalamata
✅Feta
kvalitná grécka feta, v jednom hrubšom kuse položená navrch
✅EXTRA PANENSKÝ OLIVOVÝ OLEJ
kvalitný, niekoľko lyžíc
✅Sušené oregano
posypané po vrchu
✅Soľ
podľa chuti
✅Ocot alebo citrónová šťava
len pár kvapiek
A teraz to podstatné, čo tam nepatrí:
❌Žiadny ľadový ani hlávkový šalát!!!
❌Žiadne dressingy z jogurtu, smotany alebo horčice
❌Žiadna nakrájaná alebo postrúhaná feta
❌Žiadne iné syry alebo experimenty
V niektorých gréckych regiónoch pridávajú aj kapary, najmä na ostrovoch, ale to už je lokálna verzia. Základ však ostáva ten istý.
Grécky šalát je o jednoduchosti a kvalitných surovinách. Žiadne prídavky. A nebojte sa OLIVOVÉHO OLEJA. Práve ten to celé spojí do dokonalosti.
A ešte niečo. V Grécku k šalátu často dostanete aj lyžicu.
Prečo? Pretože šťava, ktorá sa vytvorí zo zeleniny, olivového oleja a fety, je taká dobrá, že by bola škoda ju nevyjesť.
No a chlebom, ktorý dostanete hádam ku každému jedlu si tanier vytriete do poslednej kvapky.
 
 
Predchádzajúci článok Ďalší článok

Diskusia (0)

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.

Nevypĺňajte toto pole: