💡Úprimne ma prekvapil a potešil záujem o borovicový med od Dakry Olive
Po zverejnení príspevku je polovica zásob fuč 🙂.
🍯Preto mi nedá nespomenúť ešte jeden výnimočný med z Messinie - TYMIÁNOVÝ
🪻Tymiánový med patrí medzi najvzácnejšie druhy medu vôbec.
V Messinii, na juhozápade Peloponézu, rastie táto bylina voľne na suchých slnečných svahoch, kde je minimum vlhkosti a pôda je kamenistá. Práve tieto podmienky spôsobujú, že rastlina má veľmi vysoký obsah aromatických olejov. A to je kľúčové, pretože čím je tymián aromatickejší, tým výraznejšiu chuť a vôňu má aj med.
🐝Včely v Messinii zbierajú nektár z divokého tymiánu v období, keď tam takmer neprší. Med má preto hustú konzistenciu, zlatistú až jantárovú farbu a chuť, ktorá je výrazná, korenistá, úplne iná, než na akú sme zvyknutí pri slovenských tymiánových medoch. Tie sú jemnejšie a sladšie, pretože tymián u nás rastie v menších množstvách a v miernejšom podnebí.
🇬🇷Grécky tymiánový med je navyše známy aj svojimi antibakteriálnymi a antioxidačnými vlastnosťami
Používa sa nielen ako sladidlo, ale aj ako prírodná podpora imunity.
Dakry Olive ponúka med bez pridaného cukru a chemických konzervantov, v malých sériách, v spolupráci s miestnymi včelármi.
🌟A ak hľadáte niečo naozaj špeciálne, tento med existuje aj v luxusnej darčekovej verzii s jedlým 24-karátovým zlatom, balený v ručne vyrobenej drevenej krabičke.
Ak sa vám teda "neujde" borovicový, tak tymiánový určite stojí tiež za ochutnanie😊.
*****
Extravirginoil.sk je náš malý grécky a olivový svet, ktorý spoznávame už od roku 1997♡
##PRODUCT-WIDGETS-40054##
...