Je na to niekoľko praktických dôvodov:
✅Klimatické podmienky:
teplé a suché podnebie, bez dlhých mrazov. Zem je tvrdá a suchá, takže nehrozí navlhnutie dna úľa, plesne, škodcovia. Nie je nutné úle izolovať alebo dvíhať od zeme kvôli chladu.
✅Stabilita v teréne:
mnoho včelárov má úle v kopcovitých, kamenistých oblastiach alebo olivových hájoch. Položiť úľ priamo na rovný kameň alebo zem je jednoduchšie než stavať podstavce. Kameň často stačí aj ako ochrana pred škodcami, keďže toto riziko je v suchom prostredí oveľa nižšie
✅MOBILITA
grécki včelári často presúvajú úle podľa toho, kde práve kvitne tymián, pomarančovníky, alebo medzi borovice, či jedľové lesy. Úľ sa tak rýchlejšie premiestni z auta priamo na zem.
✅Tradícia:
včelári pracujú po generácie a držia sa overených postupov. Ak systém funguje, nie je dôvod ho meniť.
Porovnanie gréckej a slovenskej praxe:
Grécko:
Umiestnenie úľov: často priamo na zemi alebo na plochých kameňoch
Podnebie: teplé a suché, bez dlhých mrazov
Včely: prevažne miestne - včela medonosná macedónska(Apis mellifera macedonica)
Typy úľov: jednoduché drevené alebo plastové debny, často modré, žlté alebo biele (kvôli odrazu slnka)
Cieľ: med z konkrétnych rastlín (tymián, pomaranč, borovica)
Štýl práce: mobilné včelárstvo, úle sa premiestňujú podľa kvitnutia
Prístup: praktický, prispôsobený prírode, menej technických zásahov🐝
Slovensko
Umiestnenie úľov: na podstavcoch kvôli chladu, vlhkosti a škodcom
Podnebie: chladnejšie a vlhkejšie
Včely: prevažne kraňská medonosná včela (Apis mellifera carnica)
Typy úľov: stabilné zostavy v záhradách alebo včelniciach
Cieľ: med podľa lokality stabilného umiestnenia a obdobia
Štýl práce: viac technický, dôraz na rámiky, izoláciu, zimovanie
Prístup: systematický, s dôrazom na údržbu a prevenciu
V Grécku sa aj pri vytáčaní medu úle alebo aspoň rámiky často premiestňujú:
Úle sú rozložené v prírode, tam, kde včely zbierajú nektár.
Pri vytáčaní sa úle prevezú bližšie k základni, dielni alebo prístrešku.
Niekedy sa premiestňujú len plné medníky.
Takže premiestňovanie je bežnou súčasťou práce nielen kvôli kvitnutiu, ale aj samotnému spracovaniu medu.
A táto mobilita je asi jeden z hlavných dôvodov, prečo by podstavce boli v stredomorí nepraktické. Zároveň si to nevyžaduje ani klíma, preto sa tomu prispôsobuje celé včelárske remeslo v týchto lokalitách.
*****
Extravirginoil.sk je náš malý grécky svet, ktorý spoznávame už od roku 1997
...
##PRODUCT-WIDGETS-40054##