Pečený baklažán , 680 g, "Almopia", bez umelých konzervačných látok

Ošúpaný a upečený baklažán,  konzervované iba prírodnou cestou.

Vyskúšajte baklažánový šalát s chlebom, hriankami, podávajte aj s grilovaným mäsom, či hydinou.

Takýto pečený nakladaný baklažán je veľmi univerzálny.:
Na chlieb / toast – len tak, alebo s kozím syrom, fetou, ricottou, inými syrmi
Ako pochutina – na malý tanier k olivám, syrom, vínu
K cestovinám – krátko ohriať, pridať cesnak, bylinky, trochu olivového oleja
Do šalátu – s paradajkami, strukovinami, rukolou, syrom
K mäsu alebo rybe – ako hotová príloha
Do vajíčok – omeleta, praženica

Tip z praxe:
po otvorení ho ešte pokvapkať kvalitným olivovým olejom a pridať čerstvé bylinky – chuť ide hneď o úroveň vyššie.

Baklažán je nízkokalorický kulinársky skvost plný vlákniny a silných antioxidantov, ktorý podporuje zdravie srdca, reguluje cukor v krvi a vďaka svojej textúre dodá vašim receptom jedinečný gurmánsky rozmer.