Pokračovať do košíka

Čo potrebujete nájsť?

Domov / Obchod / Olivový olej / Voliotis Black Rock – organický extra panenský olivový olej 500 ml Nefiltrovaný, intenzívny, vysoký obsah polyfenolov
Novinka
blackrock
Kód: 200/BLACK | Značka: Voliotis Family

Voliotis Black Rock – organický extra panenský olivový olej 500 ml Nefiltrovaný, intenzívny, vysoký obsah polyfenolov

Neohodnotené
€35,50 / ks €7,10 / 100 ml
Skladom

Nefiltrovaný olej z pohoria Pelion s vysokým obsahom polyfenolov

Na pohorí Pelion, kde podľa gréckych legiend žili bohovia a kentauri, sa dodnes rozprestiera krajina plná olivových hájov – vrátane miesta, ktoré miestni nazývajú „Čierna skala“ (Black Rock). Práve odtiaľ pochádza tento výnimočný extra panenský olivový olej, ktorý v sebe spája silu prírody, históriu regiónu a vášeň rodinnej farmy Voliotis.

Black Rock je lisovaný z olív odrody Amfissis, zbieraných v ranom štádiu dozrievania – od polovice septembra do polovice októbra. Olivy sa spracovávajú samozrejme za studena, vďaka čomu si olej zachováva svoju zlatozelenú farbu, výraznú ovocnú chuť a vysoký obsah polyfenolov.

Výroba je limitovaná – ide o olej v malom množstve pre náročných zákazníkov, ktorí hľadajú kvalitu s príbehom.

Odroda: Amfissis
Pôvod: Pelion, Grécko – oblasť „Black Rock“
Spracovanie: ručný zber, skorá úroda, za studena lisovaný, nefiltrovaný
Chuťový profil: ovocný, čistý, jemne korenistý, v závere pikantný
Ocenenie: Strieborná medaila – London International Olive Oil Competition 2023 (dizajn & celkový dojem)
Vlastnosti: vysoký obsah polyfenolov, výnimočné nutričné aj farmaceutické vlastnosti
Balenie: 500 ml dizajnová tmavá fľaša – ideálna aj ako darček

Prémiový grécky olivový olej, ktorý si zamilujete nielen pre jeho chuť, ale aj pôvod, spracovanie a výnimočný príbeh.

Kategória: Olivový olej
Tlač Opýtať sa

Extra panenský olivový olej - olivový olej výberovej kategórie, získaný priamo z olív a výlučne mechanickými spôsobmi
Podmienky skladovania: Skladujte v chlade a chráňte pred svetlom.

Vyrobené v Grécku, EL 40 462

Priemerné výživové hodnoty na 100ml:

 

Energetická hodnota:  3450 kJ/824 Kcal

Proteíny: 0g

Tuky:  92 g, z toho: 

nasýtené mastné kyseliny: 13 g

 

Sacharidy: 0g, z toho cukry: 0g

Sodík:  0g

 

Charakteristika kvality:

Acidita:  ≤ 0,8% 

Peroxidové číslo:   ≤ 20mEqO/Kg

K270:   ≤ 0,22

K232:   ≤ 2,50

ΔΚ/DK: ≤ 0,01

Výrobca: Voliotis Family,  Ano Lechonia 37300, Volos, Grécko

 

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole:

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole:

Bezpečnostná kontrola

Prvý olivový mlyn rodiny Voliotis začal svoju prevádzku v dedine Agios Vlasios z Pelionu v roku 1969.

S dôrazom na dokonalú organizáciu a prejavujúci rešpekt voči výrobcovi a spotrebiteľovi vznikol Pelion Olive Oil. V roku 1981 sa Olivový mlyn presťahoval do nových priestorov v oblasti Ano Lechonia, vo veľkom a zrekonštruovanom areáli, kde prebiehajú výrobné procesy od zberu olív až po výrobu oleja.
Pokračovaním v tradícii a neustálymi investíciami do nových technologických zariadení si rodina vybudovala zdravé pracovné vzťahy a bezprostredný servis so spotrebiteľskou verejnosťou, pričom spája kvalitu produktov s dostupnými cenami. V súlade s princípmi environmentálnej etiky a reagovaním na nové výzvy, rodina Voliotis spracováva, štandardizuje a predáva produkty z olivového oleja vynikajúcej kvality a chuti , so špeciálnou arómou a očarujúcou farbou.