Novinka
Kód: 78/GASTAN | Značka: Agria Melissa

Gaštanový med Agria Melissa 500g horkastý grécky med, ocenený v Londýne

€11,30 / ks €2,26 / 100 g
Skladom

 Je dosť špecifický, nie je to ten klasický sladký „kvetový“ med, na aký sú ľudia zvyknutí. Má výraznú chuť aj zaujímavé účinky.

Chuť a charakter

  • tmavý, často až jantárovo-hnedý
  • menej sladký než bežné medy
  • mierne horkastý, s drevitými až „zemitými“ tónmi
  • výrazná aróma – nie každému sadne na prvú ochutnávku
  • pochádza z nektáru gaštanovníkov (Castanea sativa)
  • v Grécku najmä z horských oblastí (často sever krajiny)
  • ostáva dlhšie tekutý (pomaly kryštalizuje)
  • je hustejší než bežné medy
  • značka Agria Melissa sa zameriava na surové, minimálne spracované medy

 

 

 

Kategória: Grécky med - rôzne druhy
EAN: 5200120480088
Produkt: Med

 Gaštanový med patrí medzi nutrične zaujímavejšie:

  • vysoký obsah antioxidantov (polyfenoly)
  • obsahuje viac minerálov (železo, draslík) než svetlé medy
  • môže podporovať krvný obeh
  • má mierne antibakteriálne účinky

Niektoré zdroje ho spájajú aj s podporou trávenia a únavy.

 

Producent: Agria Melissa, Ptelea, Grécko

Upozornenie:  včelí med nie je vhodný pre deti do 12 mesiacov

 

aktuálne na sklade DMT:  3/12/2027

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole:

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole:

Bezpečnostná kontrola

Agria Melissa je tradičný grécky producent medu a včelích produktov, ktorý sa špecializuje na rôzne druhy kvalitného medu z gréckej prírody – od borovicového a tymiánového až po gaštanový, dubový či jedľový med. Spoločnosť si zakladá na tradičných postupoch včelárstva, prírodnom pôvode surovín a autentickej chuti medov, ktoré vznikajú v rôznorodých floristických oblastiach Grécka.

Filozofia a pôvod

  • Med pochádza z rôznych oblastí Grécka, kde včely zbierajú nektár a živicu z miestnych stromov, bylín a kvetov – práve to dáva medom unikátne chuťové profily.
  • Firma sa spája s nomadickým včelárstvom – presúva úle podľa sezóny a flóry, aby včely mali prístup k najlepšiemu nektáru a živici.
  • Okrem medu ponúka aj ďalšie včelie produkty ako propolis, peľ či vosk.

Ocenenia a uznania

Agria Melissa získava uznania na medzinárodných súťažiach chutí:

  • jej produkty boli hodnotené v rámci Great Taste Awards (napr. 2 hviezdičky) – čo je prestížne ocenenie za kvalitu a chuť produktov.
  • rôzne druhy medu značky (napr. dubový alebo jedľový med) získali zlaté ocenenia na Mediterranean Taste Awards v Londýne – dôkaz vynikajúcej kvality a výnimočnej chuti.

Zaujímavosť

Okrem samotnej výroby medu je Agria Melissa miestom, ktoré láka návštevníkov – v regiónoch, kde sa med vyrába, sa organizujú aj ochutnávky a prehliadky včelárskych priestorov, čo umožňuje spoznať celý proces od úľa až po hotový produkt.