IKARIA – grécka modrá zóna a jej výnimočné medy

IKARIA 💙
Jedna z gréckych modrých zón, ostrov známy dlhovekosťou svojich obyvateľov. A odtiaľ mám pre vás niečo sladké. 🍯

O modrých zónach sa v poslednom čase veľa hovorí. Je známe, že sú to miesta, kde sa ľudia nezvyčajne často dožívajú vysokého veku. IKARIA patrí medzi ne a pozornosť vzbudzuje aj spôsob života jej obyvateľov vrátane tradičnej gréckej stravy.

A keď hovorím o gréckej strave, nemôžem vynechať med. Jeho chuť, vôňa aj farba závisia od toho, z akých rastlín a v akej oblasti včely zbierajú nektár. Inak chutí tymiánový, inak kvetový a celkom osobitnú chuť má aj vresový med. Nuž a medy z Ikarie sú samostatná téma.

Tentoraz sa ku mne dostali dva medy z tohto ostrova od včelára Karimalisa.
A keďže ich mám iba v obmedzenom množstve, zaradila som ich do LIMITOVANEJ ponuky.

🍯 Vresový med Anama – Ikariotiko

Anama je tradičné miestne označenie vresového medu z Ikárie. Zbiera sa na jeseň, keď tam kvitne vres a včely z neho získavajú nektár. Výsledkom je tmavší med s plnou, výraznou chuťou a charakteristickou arómou. Jeho produkcia závisí od sezóny a prírodných podmienok, preto nejde o med, ktorý je vždy dostupný v neobmedzenom množstve.

🍯 Tymiánový med Karimalis

Tieto medy sú známe svojou výraznou arómou a osobitou chuťou, ktorá sa odlišuje od jemnejších kvetových.

Oba medy pochádzajú od včelára Karimalisa. Spája ich grécky ostrov, konkrétny producent a chuť, ktorá sa začína už pri rastlinách, z ktorých včely zbierajú nektár.

Rada predstavujem produkty, pri ktorých poznám ich pôvod a viem, od koho pochádzajú. A tieto dva sú ďalším malým kúskom Grécka, ktorý som pre vás vybrala😉💙

 

A nájdete ich tu:   MEDY Z OSTROVA DLHOVEKOSTI

*****
Extravirginoil.sk je náš malý grécky a olivový svet, ktorý spoznávame na našich cestách už od roku 1997♡

 

 

 

 

 

 

...

##PRODUCT-WIDGETS-40054##

Diskusia (0)

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.

Nevypĺňajte toto pole