Extra panenský nefiltrovaný olivový olej - olivový olej výberovej kategórie, získaný priamo z olív a výlučne mechanickými spôsobmi
Podmienky skladovania: Skladujte v chlade a chráňte pred svetlom.
Vyrobené v Grécku, EL 40 462
Priemerné výživové hodnoty na 100ml:
Energetická hodnota: 3450 kJ/824 Kcal
Proteíny: 0g
Tuky: 92 g, z toho:
nasýtené mastné kyseliny: 13 g
Sacharidy: 0g, z toho cukry: 0g
Sodík: 0g
Charakteristika kvality:
Acidita: ≤ 0,8%
Peroxidové číslo: ≤ 20mEqO/Kg
K270: ≤ 0,22
K232: ≤ 2,50
ΔΚ/DK: ≤ 0,01
Výrobca: Voliotis Family, Ano Lechonia 37300, Volos, Grécko
aktuálne na sklade DMT: 3.8.2026 / nový zber október 2024
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Rodina Voliotis sa olivám venuje už celé desaťročia. Ich prvý olivový mlyn začal pracovať v roku 1969 v horskej dedinke Agios Vlasios na polostrove Pelion. To, čo začalo ako rodinná tradícia, sa postupne premenilo na značku, ktorú dnes poznajú milovníci olivového oleja po celom Grécku.
V roku 1981 presťahovali svoj mlyn do Ano Lechonia – do väčšieho, modernizovaného areálu, kde dokážu pod jednou strechou zvládnuť všetko: od spracovania čerstvo pozbieraných olív až po fľaškovanie oleja.
Ich olej pochádza výhradne z odrody Amfissis, ktorá je typická pre stredné Grécko. Táto odroda je známa svojou jemnou, harmonickou chuťou, ktorá nie je príliš horká ani štipľavá, a preto je obľúbená u tých, ktorí hľadajú vyvážený olivový olej vhodný na každodenné použitie.
Rodina Voliotis si zakladá na poctivej práci, férovom prístupe a blízkom vzťahu k ľuďom, ktorí ich olej používajú. Kvalita je pre nich kľúčová, no zároveň chcú, aby ich produkty zostali dostupné.
Ich olivový olej je výsledkom spojenia tradície a modernej technológie. Vyniká čistou chuťou, jemnou arómou a krásnou, zlatistou farbou – presne tak, ako sa na pravý olivový olej z Pelionu patrí.