Novinka
Kód: 903/CES2

Čierny cesnak strúčiky 50g zdravá fermentovaná delikatesa

Neohodnotené Podrobnosti hodnotenia
€6,90 / ks €13,80 / 100 g
Skladom

Lúpané strúčiky čierneho cesnaku

Čierny cesnak možno konzumovať priamo, používať do pesta, omáčok na cestoviny či rizoto...

Chuť má jemné tóny sladkého drievka a karamelu.

Biely cesnak prechádza pomalým procesom zrenia približne 40 dní pri kontrolovanej teplote a vlhkosti. Počas tohto procesu získava svoju typickú chuť a mení sa aj jeho zloženie.

Po dozretí sa strúčiky ručne čistia a vyberajú sa len celé a kvalitné kusy, ktoré sa plnia do sterilizovaných sklenených pohárov.

Strúčiky sú mäkké a dajú sa ľahko rozpučiť, preto sú vhodné do teplých aj studených omáčok, do šalátov, cestovín alebo ako súčasť marinád.

Postupne môžu ešte viac zmäknúť a získať žuvačkovejšiu konzistenciu. V tejto fáze sa konzumujú aj samostatne ako sladko-slaná pochúťka.

Zloženie: prírodnou cestou fermentovaný cesnak pestovaný v Grécku-oblasť Thesália

Výrobca:   

Black Garlic Downvillage, Volos, Grécko

Hodnotenie tovaru

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole:

Ako by ste ohodnotili tento produkt? Vyberte od 1 do 5 hviezdičiek, kde 1 je najhoršie a 5 najlepšie hodnotenie.

Diskusia

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole:

Bezpečnostná kontrola